Nossas pastas de castanha não são apenas deliciosas e nutritivas, mas também incrivelmente versáteis, permitindo que você crie receitas saudáveis com pasta incríveis com facilidade.
Vamos conferir algumas opções?
1. Torrada integral com Pasta de Castanha sabor Chocolate Branco e Frutas Vermelhas
Ingredientes:
2 fatias de pão integral
2 colheres de sopa de pasta de castanha Vitanuts
Frutas frescas (morango, kiwi, banana, etc.)
Um fio de mel para finalizar
Instruções:
Torre as fatias de pão integral até ficarem crocantes.
Espalhe a pasta de castanha generosamente sobre cada fatia.
Adicione as frutas fatiadas por cima.
Finalize com um fio de mel.
Sirva e desfrute de um café da manhã delicioso e nutritivo!
2. Brownie de Pasta de Castanha sabor Chocolate 52%
Ingredientes:
1 xícara de pasta de castanha Vitanuts
1/2 xícara de cacau em pó
1/2 xícara de açúcar de coco
2 ovos
1/4 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de fermento em pó
Instruções:
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira.
Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa na assadeira e espalhe uniformemente.
Asse por cerca de 20-25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe esfriar antes de cortar em quadrados e servir.
3. Cheesecake de Pistache com Pasta de Castanha
Ingredientes:
Base:
200g de biscoito de amêndoa ou biscoito de sua preferência (sem glúten, se necessário)
1/4 xícara de manteiga derretida
Recheio:
300g de cream cheese (em temperatura ambiente)
1 xícara de pasta de castanha sabor pistache Vitanuts
1/2 xícara de açúcar
1 colher de chá de extrato de baunilha
2 ovos
Cobertura:
1/2 xícara de pasta de castanha sabor pistache Vitanuts
1/4 xícara de creme de leite
Pistaches triturados para decorar
Instruções:
Base:
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de fundo removível.
Triture os biscoitos até virarem uma farofa fina.
Misture a farofa de biscoitos com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
Pressione essa mistura no fundo da forma, formando uma base uniforme.
Leve ao forno por 10 minutos para firmar. Retire e deixe esfriar.
Prepare o recheio:
Em uma tigela grande, bata o cream cheese até ficar cremoso.
Adicione a pasta de castanha sabor pistache Vitanuts, o açúcar e o extrato de baunilha. Bata até ficar homogêneo.
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
Despeje a mistura sobre a base de biscoito já resfriada.
Asse o cheesecake:
Leve ao forno por 45-50 minutos, ou até que o centro do cheesecake esteja quase firme (ele ainda deve balançar ligeiramente no centro).
Desligue o forno, abra a porta e deixe o cheesecake esfriar lentamente no forno por 1 hora para evitar rachaduras.
Depois, leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou de preferência durante a noite.
Prepare a cobertura:
Em uma tigela pequena, misture a pasta de castanha sabor pistache Vitanuts com o creme de leite até obter uma consistência suave e cremosa
Espalhe a cobertura sobre o cheesecake resfriado.
Sirva.
Descubra o sabor e a versatilidade das pastas de castanha Vitanuts e leve sua cozinha a um novo nível com nossas receitas!
